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Cuisine et réception

Barquette charcuterie translucide

Référence : CH500

Cuisine et réception

Prix à partir de
185,80 € ht

Stock Disponible 1

Quantité :	1 pièce
Prix unitaire :	185,80€

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Avantages clés de la barquette charcuterie translucide La barquette charcuterie translucide offre une solution sûre et pratique pour le stockage et la vente des produits frais :
● Transparence permettant d’identifier rapidement le contenu.

● Rigidité du PS pour une manipulation fiable.

● Contenance idéale pour portions de charcuterie, salades ou préparations traiteur.

● Compatible avec températures allant de -5°C à 80°C.

● Adaptée au contact alimentaire selon la réglementation européenne.
Usages professionnels de la barquette charcuterie translucide La barquette charcuterie translucide est polyvalente et s’adresse à différents types d’établissements :
● Boucheries et charcuteries traditionnelles.

● Traiteurs et rayons frais en GMS.

● Fromagers et épiceries fines.

● Snacking et restauration rapide.

● Collectivités et libre-service.
Critères pour bien choisir votre barquette charcuterie Pour sélectionner la barquette charcuterie translucide la plus adaptée à votre activité, il est conseillé de vérifier :
● La contenance nécessaire en fonction des portions habituelles.

● La rigidité souhaitée pour les produits plus lourds.

● Le format compatible avec vos vitrines ou présentoirs.

● Les modalités de fermeture utilisées (film, opercule, couvercle).

● La plage de température adaptée à vos besoins de conservation.
Bonnes pratiques d’utilisation et de conservation L’utilisation correcte d’une barquette charcuterie translucide garantit hygiène et sécurité alimentaire :
● Ne pas utiliser au micro-ondes (matière PS non compatible).

● Respecter la plage de température -5°C / 80°C.

● Stocker dans un endroit sec et propre.

● Remplir la barquette dans un environnement maîtrisé et respecter les règles HACCP.

● Vérifier la compatibilité des films ou opercules utilisés pour éviter les fuites.
Importance de la transparence pour la mise en rayon La barquette charcuterie translucide offre un avantage visuel important pour les métiers de bouche :
● Présentation claire et attractive en vitrine.

● Identification facilitée pour le personnel et les clients.

● Mise en valeur des couleurs naturelles des produits frais.

● Meilleure rotation grâce à la visibilité immédiate des portions préparées.
Cristal Hygiène : votre partenaire propreté Cristal Hygiène est bien plus qu'un simple fournisseur de barquette charcuterie translucide.
Nous sommes votre partenaire de confiance pour une organisation optimale et une protection efficace :
● Conseils personnalisés : Nos experts vous accompagnent dans le choix des barquettes charcuterie translucide les mieux adaptées à vos besoins et à vos contraintes.

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