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Cuisine et réception

Film alimentaire "wrapmaster"

Référence : AGFILW30

Cuisine et réception

Prix à partir de
66,92 € ht

Stock Disponible 1

Quantité :	1 pièce
Prix unitaire :	66,92€

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Protection sanitaire et conformité HACCP L'utilisation du film alimentaire Wrapmaster est une garantie de sécurité pour votre établissement.
En créant un scellage hermétique immédiat, il empêche toute forme de contamination croisée entre les différentes denrées stockées dans vos enceintes froides.
Sa structure moléculaire est spécifiquement étudiée pour bloquer les échanges gazeux indésirables, préservant ainsi l'intégrité de vos préparations les plus sensibles.
Une barrière active contre les agressions Au-delà de la simple protection contre l'air, ce film alimentaire Wrapmaster joue un rôle de bouclier complet pour vos aliments :
● Sécurité microbiologique : Bloque la prolifération des bactéries, des levures et des champignons.

● Isolation physique : Protège contre les dépôts de poussière, les insectes et les projections accidentelles.

● Neutralité olfactive : Évite que les odeurs fortes (oignons, poissons, fromages) ne contaminent les autres plats.

● Maintien de l'hydratation : Empêche le dessèchement superficiel des viandes et des légumes coupés.
Performance thermique du réfrigérateur au congélateur Ce film professionnel ne se contente pas d'être étirable ; il est doté d'une stabilité thermique qui lui permet de subir des chocs de température importants sans perdre ses propriétés mécaniques.
Que vous travailliez en liaison froide ou que vous prépariez des stocks pour une congélation à -18°C, le film alimentaire Wrapmaster reste souple, transparent et parfaitement solidaire de son contenant.
Atouts techniques pour le stockage longue durée Le choix de ce film garantit une gestion rigoureuse de vos réserves alimentaires grâce à des propriétés techniques avancées :
● Anti-givre : Sa pose hermétique limite la formation de cristaux de glace à la surface des aliments.

● Mémoire de forme : Le film reste tendu sur le bac gastronome même après plusieurs jours de stockage.

● Transparence cristalline : Facilite l'inventaire visuel et la lecture des étiquettes de traçabilité placées sous le film.

● Résistance à la déchirure : Supporte les manipulations brutales sans percer, même lorsqu'il est tendu au maximum.
Maîtrise des coûts et réduction du gaspillage avec le film alimentaire Wrapmaster L'aspect économique est au cœur de la conception du film alimentaire Wrapmaster, offrant un retour sur investissement rapide pour les restaurateurs :
● Zéro perte : Chaque centimètre de film est utilisable, sans chutes inutiles dues à une mauvaise découpe.

● Dosage précis : Permet de tirer exactement la longueur nécessaire selon la taille du récipient à couvrir.

● Moins de déchets : La robustesse du film évite de devoir doubler les couches pour obtenir une étanchéité correcte.
Cristal Hygiène : votre partenaire propreté Cristal Hygiène est bien plus qu'un simple fournisseur de film alimentaire Wrapmaster.
Nous sommes votre partenaire de confiance pour une organisation optimale et une protection efficace :
● Conseils personnalisés : Nos experts vous accompagnent dans le choix des films alimentaires Wrapmaster les mieux adaptés à vos besoins et à vos contraintes.

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